• 8 (953) 093-74-93
  • 8 (953) 093-75-03

Каштан съедобный

  • Наличие Есть
  • Вес 1 кг.
  • 200.00руб.


Редкий деликатес в северных широтах, каштан съедобный, широко распространен в лесах Северного Кавказа. Здесь его собирают и готовят с ним различные вкусные блюда.

Чем отличаются деревья съедобного и конского каштана? 

- Листья съедобного каштана не собраны в пятерню, а располагаются последовательно друг за другом, плоды меньше, кожура ореха более колючая. Орешки такого каштана имеют много полезных свойств, хорошо утоляют аппетит. 

Полезные свойства каштана съедобного:

- быстро утоляет голод и придает сил;
- ускоряет обмен веществ;
- улучшает кровообращение;
- помогает при варикозе, рассасывает тромбы, в народной медицине часто используется отвар плодов каштана с кожурой для примочек и ванночек для ног;
- выводит из организма лишнюю воду, снимает отечность;
- улучшает состояние хрящевой и костной ткани;
- является хорошим заменителем животного белка, наравне с бобами и горохом;

Тем не менее, блюда из каштанов - тяжелая пища, поэтому не стоит их есть людям с почечной недостаточностью, заболеваниями печени, язвой желудка.

Рецепты из каштана съедобного:

- Самый простой рецепт блюда из каштанов: орешки отварить, почистить и немного обжарить :-)
- Рецепт тушеных каштанов с мясом: В тушеное мясо, за 15 минут до конца готовки добавить отваренные и почищенные каштаны, томатную пасту и сладкий перец.
- Рагу из овощей с каштаном: каштаны отварить, почистить, смешать с овощами, посолить, добавить специи и поставить тушиться. Через 40 минут вы получите ароматное блдо с легким ореховым запахом.


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Чай Чингисхана

Чай Чингисхана

Чай ЧингисханаТравяной напиток степных кочевников. По легенде сам Чингисхан приказал своей орде пить этот чай: длительные переходы наряду с яростными ..

100 гр.

200.00руб.

Чай Чингисхана с листом смородины

Чай Чингисхана с листом смородины

Чай Чингисхана с листом смородины и курильским чаем Степной чай адаптированный для жителей средней полосы. Вкус более теплый и мягкий относительно..

100 гр.

240.00руб.

Мята перечная

Мята перечная

Мята перечнаяобладает болеутоляющими, а также сосудорасширяющими свойствами. Используется как тонизирующее сердечное средство, снимающее сердцебиение,..

500 гр.

250.00руб.